毎年この時季恒例の「ホリデーイン伊豆」が11月８日（日）に、天城ふるさと広場内の天城ドーム内
外で開催されます。
今年は、静岡県内各地で現在開催されている「第２４回国民文化祭」の一環ということもあり、
とても充実した内容です。
というのも、国民文化祭の伊豆市のテーマの一つが「食」となっているからです。
題して「四里四宝（しりしほう）味比べ～食の祭典 in 伊豆」。ラフォーレ修善寺も出展します。何を
食べていただくかというと、「カナダポーク」。
自家製のソーセージやカナディアンベーコン、炭火焼きのビンツァーステーキ等を無料で大放出！
なぜカナダか？といいますと、理由はあるのですが、長くなるのでここでは割愛します。
他に、蓼科高原のオーベルジュ・エスポワールの藤木シェフによる伊豆の鹿肉を使ったジビエ料理の
公開調理や試食会、さらにはダッチオーブンでの鹿肉料理の調理と試食会、
タレントの清水國明氏をゲストに招いてのトークショーやチェーンソーカービングの実演などなど。
間違いなく満足できる内容です。
今週末に修善寺に来られる方は、是非足をのばしてみてはいかがでしょうか。
お待ちしてます。
「ホリデーイン伊豆スペシャル」の詳しい情報はこちら。
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