2011年9月アーカイブ

こんにちは。

9月に入り、修善寺は陽射しも和らぎ、風も涼しくなり少しずつ、秋を迎えようとしています。

"スポーツの秋"ということもあり、9月になるとゴルフシーズンが始まり、ラフォーレ修善寺＆カントリークラブもにぎやかになってきました。

季節もかわり、ラフォーレ修善寺＆カントリークラブのクラブハウス館内にある、ダイニング・FUJIでは9/8より秋の新メニューがスタートしました。

そこで、今回は少しだけ、秋のおすすめメニューをご紹介したいと思います。

まず一品目は・・・チーズ焼きハンバーグステーキ（きのこ山葵ソース）です。

ダイニングFUJIのシェフたちが手作りで仕上げたハンバーグ・・・中には野菜がたっぷり、そしてジューシー！！

その上にはとろーりチーズがかかっており絶品です！

二品目は・・・irodori～いろどり～和膳です。

天婦羅・ちらし寿司・うどん・小鉢　と秋をイメージさせる"いろどり"あざやかな膳です。

好きな物を少しずつ・・・という方にぴったりなメニューです。女性の方にもおすすめです！

三品目は・・・グリルサーモンのきのこバターソース～ラタトゥイユとともに～

ノルウェー産サーモンをグリルし、きのこバターソースと一緒に仕上げた一品。たくさんの野菜とトマトと一緒に煮込んだ"ラタトゥイユ"とともにお召し上がりください。

以上、今年の秋のダイニング　FUJIがおすすめする、秋ランチメニューです。

美味しいランチで、残りのハーフプレイを応援します。

ぜひ、秋の絶好のシーズンにラフォーレ修善寺＆カントリークラブにゴルフとランチを楽しみにお越しください。