2011年12月アーカイブ

景色！！なんて、綺麗な富士山を期待してた方、ごめんなさい（ｕ_ｕ）

しかも、写真もちょっと暗いですね・・・。

これは今日の昼ごろ、フロントの中から私が見ていた「ロビーの景色」です。

何やら紅白の幕と金屏風の位置を検討しているようす。。。

そう、おめでたいアイテムが勢ぞろいで、お正月のイベントの打ち合わせでした。

実は、１月１日～３日間、ホテル棟のロビーの一角で　『野点』　を催すことになっています！！

ちなみに、わたくし　やまな　は　「野点」　←　読めませんでした・・・。

みなさんは、知っていましたか？？？

正解は・・・　『の・だ・て』　と読みます！！　←　読み方を教わってもピンと来ない・・・。

野点とは？？

　【お茶、またはお抹茶を入れて楽しむお茶会のこと】　と教わりました！

＆、くロビーの雰囲気で、やっと　なんとなく想像できました！

お正月っぽい催しで実際の開催が楽しみです☆

隙あらば、参加してしまおうかなっ！

みなさん、こんばんわ  プランナーのえびちゃんです。

本日、聖ラフォーレ教会堂にて新ご夫妻誕生の結婚式が執り行われました。

今週末は、大寒波になるとの天気予報・・・

挙式前からパラパラ降っていた雨・・・

ご新郎新婦・ご参列の方々も寒そう・・・

アウトドアセレモニーの時もすごく寒かったのですが、少し重たい感触。

それも、外にいたほんのわずかな時間。

サンタさん、一足早く新郎新婦に素敵な贈り物をくださったようです。

寒かったけど、これも素敵な思い出  ，．。・*☆・*☆

ユウさん、サオリさん末永いお幸せをお祈りします ，．。・*☆・*☆

みなさん、こんにちわ。  プランナーの えびちゃん です。

クリスマスまで2日となり、サンタさんは大忙しですね☆

ちびっこたちは待ち遠しい2日間 ♪

みなさんのおうちにもサンタさんが鈴の音鳴らしてやって来ることを願っています。

聖ラフォーレ教会堂は12/24(土)教会オルガンコンサートを開催します。

参加者のみなさんとパイプオルガンの素敵な音色を聴いて、ちびっこたちと元気いっぱいにクリスマスのお歌を歌って楽しいクリスマスイブにしようと思っています。

 やまなさん、ツリーのみんなのお願いごとはぜひ聖ラフォーレ教会堂で牧師先生に祈祷をお願いしましょう♪ わたしもみなさんの願い事が叶うことを願っています。

来年、1月22日(日)はブライダルフェアを開催します。

今回は、自然がいっぱいガーデン付レストランの披露宴を体験いただけるフェアを開催いたします。

開放感いっぱいのレストランウェディング会場をお探しのカップルさんがいらっしゃいましたら

ご参加くださいませ。

ブライダルフェアにご参加いただくカップルさんには、ご宿泊をご招待いたしております。

レストランウェディング会場での模擬披露宴では、お一人様3000円でフレンチ料理のご試食を

ご用意しております。この機会にぜひ、ラフォーレ修善寺の味をお確かめください。

たくさんのカップルさんにお会いできることをサロンスタッフ一同楽しみにお待ちしております。

以前ＵＰしました、ホテル棟のクリスマスツリーが・・・、大変な事になっています。

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コレ・・・、一応クリスマスツリーなんですが。。。

泊まりに来た皆さんに飾り付けてもらおうと、

手作りで、サンタやリース、ツリーを用意していたところ、

予想以上にご協力いただき、今やこんな感じです。

週末前にはカードが足りない事態に・・・

構内バスの運転手さん巻き込み、せっせとカード作りに励んでます。

来年は何も無いところから始めてもいいかも。

しかも、ほとんどがメッセージ付きでした！

「家族みんなが元気でいれますように」

「おばあちゃんの病気が治りますように」などなど。

あれがほしい、何になりたいばかりじゃないんですね。

エライ！！

ちょっと反省している　やまな　でした・・。

みんなの願いが届きますようにっ！！

って私だけでは心配なのでラフォーレ教会堂の牧師先生にもお願いしてみようかなぁ。

こんにちは！

伊豆っ子 渡辺です。

12月も残すところ10日あまり。

まだまだ周りはクリスマスカラーで被われているホテル内ではありますが、

裏方ではお正月の準備も徐々に始まっています。

皆さんをお迎えするお正月の装飾やお飾りつくりなどなど...

そこで今回はラフォーレのお正月を彩るお飾り作りの現場に突撃してきました！

作業場に一歩入るとそこには...

門松が所狭しと並んでる！

そう、修善寺ではお正月に皆さんをお迎えする門松もお手製なのです(エヘン！)

この門松やお飾りを作ってくれているのが施設管理課の造園担当 青木さんです。

なんとなんと！青木さんの手によって作られる門松は修善寺だけでなく

東京、伊東、白馬など各地のラフォーレ施設に送られてラフォーレのお正月を演出しています！

お正月にラフォーレに遊びにいらっしゃる皆さん

ぜひとも青木さんお手製の門松と記念写真などいかがでしょうか...?

みなさん、こんにちわ  プランナーのえびちゃんです

わたしが、ラフォーレ修善寺で一番落ち着く場所・・・

                                                                                                                                         聖ラフォーレ教会堂．。・・☆  ．・☆

30周年を迎えただけあって、さまざまな思い出を持った教会堂は中にいるたけで落ち着く空間です。                      

今の時期だけ限定でクリスマスの装飾です

見難くてすみません。。。

バージンロードのお花も赤い南天の実とキラキラモールを身にまといクリスマスを楽しんでいるように見えます♪

12月23日(金)はこの教会堂で結婚式が執り行われます。

12月24日(土)は教会オルガンコンサートが開催されます。

  以上  えびちゃんの好きな場所をご案内しました♪

こんにちは。

ラフォーレ修善寺　記者の島崎です。

もう、来週はクリスマスですね～。街中もクリスマスイルミネーションでとっても綺麗に飾られています。

今日は、ラフォーレ修善寺のパティシェが作るクリスマスケーキをご紹介します。宿泊者限定のケーキですのでラフォーレ修善寺にご宿泊の予定がある方は是非ご注文してみてください。

今年のクリスマスケーキは2種類です。

左：ガトーフレーズ 5号　3,150円

右：根菜入りショコラのキャラメル　5号　3,150円

クリスマスケーキはお部屋でもレストランでもご提供できます。

また、12月24日のクリスマスイブ限定でサンタさんがクリスマスケーキを届ける「サンタさんのクリスマスケーキデリバリーサービス」も行います。お子様へのプレゼントがあれば一緒にお部屋までお届けしますよ！

詳しくはこちら。

今年のクリスマスでは都市から離れてリゾートで過ごしてみるのはいかがですか？

そろそろです、年末年始の準備＆大掃除は順調ですか？？

年末年始が近づくと、仕事が忙しくなる人も多いですよね～。

疲れたところにきて疲れた顔じゃもっと疲れちゃう・・・。悪循環ってやつです。

でも、そんな時笑顔で接してくれる人がいると、自分まで自然と笑顔になれちゃう気がしませんか？？

ラフォーレ修善寺スタッフは全員　『笑顔キャンペーン』

のバッチを制服に付けています！

対お客様はもちろん、スタッフ同士でも笑顔で過ごせるよう

意識できるように。

また、お客様には笑顔のステキなスタッフを選んでもらい、

投票してもらってます。

私だって名前を書いていただいたことあるんですよぉ。

自分では気づいてないところを見つけてくれたんだ！って

嬉しくなって、元気回復！　

そんでまた笑顔になれちゃう！！→コレ、いい循環（＾▽＾）

単純な　やまな　でした。

こんにちは。

修善寺　記者の島崎です。

今日は、伊豆の隠れた名勝『旭滝（あさひだき）』に行ってきました。

旭滝はラフォーレ修善寺から車で約10分のところにある、落差約100ｍの滝です。

そろそろ紅葉が綺麗になるころだろう・・・と思って写真を撮りにいってきました。

行ってみると、一番に目に入ったのは真っ赤に染まった紅葉です。

こんにちは。溝口です。

これ、今日の富士山です。13時半頃、ホテル棟から撮影しました。最高にキレイですね。

冬は空気が澄んでいて、星空もここからはよく見えます。昨晩の皆既月食は見ましたか？

ところで、9日の金曜日は昼間に雨が降った後に急に冷え込んで、ラフォーレの山では夜は氷点下になりました。実は、ホテル棟より少し標高の高いゲストハウスの付近ではみぞれ交じりの雪が降ったんですって！

ついに「冬将軍」がやってくるのですね。

さて、時が過ぎるのは早いもので、2012年がすぐそこまできています。

年賀状は書きましたか？溝口家はまだです・・・・

 新年を伊豆で迎える方々をはじめ、1月の伊豆のイベントのご案内です。

1日2日　新春餅投げ大会/土肥花時計前

↓↓今年の新年の記事ですが・・・

http://www.toi-onsen.com/event/detail.php?id=20

上旬　サイクルカーニバル/サイクルスポーツセンター

自転車の国、「サイクルスポーツセンター」でキャラクターショーなど。

近々ネットにアップされるそうです。

↓↓公式ホームページ

http://www.csc.or.jp/

１４日15日　星祭り/益山寺

↓↓今年の星祭りの記事。伊豆市観光協会ブログより抜粋

http://new.shuzenji-kankou.com/?eid=1628849

21日　弘法市/修禅寺境内

これ、毎月やってるんですね。知りませんでした。

と、いうように伊豆の魅力を日々発見しつつこのブログを通じて皆様に情報発信できればと思っています。

さーぁ、年賀状やるかー。

こんにちは。

溝口です。

先日の記事の続編です。

いくつか前の記事で「鹿バーガー」を取り上げましたが、

ダイニング富士ランチメニューの鹿料理第二弾！の、

「鹿メンチカツ」

の試作、試食を本日行うという情報を聞きつけ、取材にいってきました。

このようにサービス、調理、一体となって試食を行います。

今回試作した「鹿メンチカツ」は伊豆鹿と箱根山麓豚を1：1の割合で合い挽きしたものを使います。

それに、驚くべきはこんにゃくを入れているそうです！

どんな食感になるのでしょうか・・・？？

見た目で感じたのは「デカッ！！」

横20センチくらいはあろうかと思われます。かなりボリューミー！

さっそく食べてみると、まず感じたのはジューシーさでした。

その後、噛むほどに肉の旨みが感じられます。

この写真のように茸たっぷりのソースをかけていただきます。

今後、食感や量、値段決めなど最終的な部分を詰めて商品化され、メニューに登場。

ご注文を受け、皆さんのお口へ入る、という段取りになります。

シェフによると年内の販売を目指しているそうです。

ところで、鹿バーガーの際にもご紹介した「ワサビソース」

↓↓↓↓

これなんですが、今回の「鹿メンチカツ」にもよく合うと試食に参加していた支配人のお墨付きが出ました。

えらく気に入ったみたいで、

「売店で売ろうじゃないか！」

とのこと。

ということは、皆さんのご家庭の食卓に並ぶ日も近いですなぁ・・・

ラフォーレ修善寺では帰ってからのお楽しみの「お土産」も充実しています。

ぜひ売店にも足を運んで、ご家族、ご友人の喜ぶ顔を思いながら。また、自分の楽しみのために。思い思いにショッピングをお楽しみください。

おはようございます、本当に寒くなってきましたね。

今日は例年のクリスマス頃の気温だって天気予報でいってました、、寒い！

でもでも、やっぱりクリスマスですよね☆

ラフォーレ修善寺の中もツリーやリースが飾られ、ＢＧＭも手伝ってクリスマスムード満載です。

が、ここで、さ・ら・に・・・・

クリスマスっぽ～い商品を売店にも用意しました！！

じゃ～ん！！

ほんのちょこっとなんですが、おしゃれなワインとかわいいチョコ達が入荷しました！

いずれも数が限られている上、ゲスト売店でしか扱っていません！（夕方くらいで閉まってしまう日もあるので注意）

ぜひぜひ、覗いてみてください。

綺麗にラッピングされたおしゃれチョコもいくつかあります。

ワインとセットで彼女、奥様とおしゃれなクリスマスステイを盛り上げていただけたら、嬉しいです☆

今日も１日頑張ろ！！　　やまな

 こんにちは！

生まれも育ちも伊豆っ子の渡辺です。

先日、中尊寺金色堂で有名な平泉が世界文化遺産に登録をされて話題になりました。

「文化遺産か～すごいなぁ...」と私も思いましたが、なんと！なんと！

ラフォーレ修善寺から車で30分ほどの場所に世界遺産の候補地があるのです。

←それがこの 『韮山の反射炉』

「なにこれ？」と思われる方もいるとお思いますが、幕末の時代、黒船来訪に備えるための大砲や弾を作っていた施設です。

反射炉という名前のとおり、レンガの屈折によって熱が反射され、高温になった反射熱で鉄を溶かし大砲などを鋳造していたそうです。

山口県の萩や佐賀県などにも反射炉の跡がありますが、ここ韮山の反射炉は実際に稼働したものでは現存している唯一のもので山口県や佐賀県等の九州地方の幕末から明治の近代産業遺産群を世界遺産にしようという中で、この韮山の反射炉もとても価値の高いものとして一緒に加えられ平成27年の世界文化遺産入りを目指しています。

ちなみにこの4本のそびえ立つ塔は煙突部分。

その大きさはかなり圧巻です！

この前の休日に足を延ばしてきましたが、晴れた青空にそびえ立つ煙突がとてもきれいでした。

今の時期は紅葉も見事ですが、春の桜の時期には周りが桜で囲まれてこちらもとても見ごたえがありますよ。

休日などには歴史ボランティアさんが説明をしてくれたりしますので、歴史が好きな方にも持って来いかと思います。

この場所が世界遺産の候補になっているということは地元の人間でもまだまだ浸透していないようですが、少しでも多くの方に知っていただきたいと思います。

修善寺におこしの際には、ちょっと寄り道をして歴史文化なども楽しんで見てください。

修善寺の周辺は歴史の宝庫ですよ。

最後に一枚ど～ん！当時はこんな大砲が作られていたんですね... 

本日（４日）６：５０Ａ．Ｍ．に撮影されたもの。

朝陽に染まった富士山をバックにたくさんのお客様が記念撮影をされてました。

普段見慣れている私達でも、今日はすばらしい！！と思える見え方でした！

代筆：やまな

ぜひＵＰしたかったという、支配人おすすめの１枚です！

いかがでしょうか！？

こんにちは。

伊豆鹿担当の溝口です。

最近、鹿のことばかり考えすぎて、頭から角が生えてきそうです。一応、オスですので。

・・・・・・・・。

冗談はさておき、また新情報です。

今まで、伊豆の鹿肉は「ジビエ料理」としてラフォーレをはじめとするレストランでお客様に供されるのが主流でした。また、鮮度が最も重要な為、持ち帰るにしても冷凍保存する必要がありました。

そこで立ち上がったのがその名も

「イズシカファンクラブ」

この団体は伊豆のたくましい男達からなる伊豆市商工会青年部の有志の皆さんによって誕生しました。

どうにかおみやげ物として「イズシカ」を広めたい。という意志のもと、ついに商品化に成功しました。

伊豆鹿の「しぐれ煮」と「肉味噌」

です。

おみやげ物としての利点、常温保存が可能です！

現在はまだ、購入できる店舗が限られています。

○ヤマモトフードセンター（ラフォーレ修善寺から136号天城方面へ車で20分程度）

℡0558-87-0818

↑↑「土産物を通じて観光客に伊豆産シカ肉の魅力を幅広く発信したい」

と、ヤマモトフードセンター専務の山本さん

↓↓店舗の詳しい情報

http://www.city.izu.shizuoka.jp/kanko/form1.html?c1=4&c2=1&aid=4&pid=2922

↓↓地図

http://www.mapion.co.jp/phonebook/M02014/22222/0558870818-001/

↓↓伊豆市からのイズシカ情報（ヤマモトフードセンター以外の店舗案内もしてます）

http://www.city.izu.shizuoka.jp/form1.php?pid=3137

ゆくゆくは、ラフォーレ修善寺の売店に並ぶ日も近い・・・・かも？？？

こんにちは。溝口です。

朝晩急に冷え込みがきつくなって、布団から出るのが億劫になり、「ああ、やっと冬がきたかぁ・・・」と思う今日この頃なんですが、ラフォーレブログをご覧の皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

さぁ、12月です。

「師走」

と言われるだけあって年末の多忙さ故にこう呼ばれますが、今年もラフォーレ修善寺では「クリスマス会」を開催します。

毎年ご参加のファミリーもいれば「今年初めてなの～」というご家族も。

私も昨年までこのクリスマス会に携わっておりましたが、「一年でこの子こんなに大きくなった!」とか、

「中学に入って落ち着いたなぁ。」と

お子様たちの成長を毎年楽しみにしておりました。

この「クリスマスパーティー」はどなたでも参加していいのですが、一つだけ条件があります。

それは、

「聖ラフォーレ教会堂で挙式を挙げた方々とそのご家族」

ということです。

当日は牧師先生ご夫妻も出席してくださいます。

お子様はビンゴゲームに参加していただき、サンタクロースから豪華プレゼントももらえちゃいます！

また、クリスマス会終了後には皆さんの思い出の「聖ラフォーレ教会堂」におきまして、歌手の田村直美さんのコンサートも予定しています。

ご家族で素敵なクリスマスイブの思い出を作りましょう。

☆クリスマスパーティー☆

2011年12月24日（土）

17：30～19：30

大人4500円（中学生以上）

子供2000円（4才～小学生）

幼児500（ビンゴ参加）

「聖ラフォーレ教会堂」クリスマスコンサート

20：00～21：30

出演・田村直美　　林クリスティーナ香利（オルガニスト）

大人500円（中学生以上）

※小学生以下は無料

↓田村直美さんオフィシャルサイト

http://www.tamuranaomi.com/　　　

画像がなくて申し訳ありません。溝口でした。