新年 あけましておめでとうございます。
まだ冬眠中の軽井沢ではありますが、本年もよろしくお願いいたします。
写真の巨木は軽井沢にある熊野皇大社の御神木=シナノキ。
パワースポットブームにあやかって、年賀状に使ってみました。
この神社は、境内が長野県と群馬県の県境にあるという、とっても珍しい 神社。
軽井沢を訪れた際は、是非立ち寄ってみてください。
旧軽からバスも 出ているし、ハイキングコースがあるのでそこを歩いて
みるのもお勧めです。
ところで、長野県内の位置関係を知ってほしくて、長野の地図に
地名をプロットしてみました。
信州のラフォーレは軽井沢と白馬。この２ヶ所を拠点とすると、
県内のいいところをけっこううまく回れると思いませんか?
新年早々まったくの手前味噌で大変恐縮です。
それぞれに１泊ずつすると、 とてもいい信州の旅ができてしまうのです。
このプランで是非、信州の春を満喫しにお越しください。
信州には感動できる風景があります。
画像は23日の浅間山です。
クリスマスは白馬にいたので、最近の浅間山は残念ながら撮影できていません。
(白馬はホワイトクリスマスでした。)
以前、秋の上田城とケヤキ並木の黄葉をブログで紹介しようと思ってましたが、
すみません、タイミングを逸してしまいました。
そこで、今回は上田の酒蔵で出会ったおいしい日本酒を紹介したいと思います。
場所は上田駅から歩いて10分くらいで行けると思います。
柳町にある岡崎酒造さん。
柳町は北国(ほっこく)街道の古い町並みを保存した通り。
お店もそれぞれに風情があり、上田を訪れた際には絶対に立ち寄りお勧めします。
秋のとある日、上田城公園に行ったついでに、古い町並みを見たくて柳町へ行きました。
上田といえば真田十勇士。街のいたるところに十勇士の看板があります。
とても寒い日だったこともあり、造り酒屋の看板を見た途端、ふらふらっと足が向いてしまいました。
今日はセブンのおでんで熱燗だねと、ひとりごちて買ったのがこのお酒。
亀のよわい(齢)と書いて「きれい」と読みます。
聞いたことのない酒でした。酒の名前としてはインパクトありますね。
空瓶の写真で恐縮です。
ここの酒蔵は女性杜氏がいるということで、新聞でも報道されたようです。
実は、この酒が美味かったこと。
淡麗水口という類ではないけれど、とてもシャープな飲み口で、冷やでも燗でもOKです。
私が買ったのは赤丸のついた上撰というやつ。
お勧めです。
酒蔵の隣には、パンの名店ルヴァンさんももあります。
岡崎酒造さんのHPはこちらです。
こんにちは。
昨夜、雪の白馬から戻りました。今朝は寒かったですね。
16日の浅間山です。お約束通りホテル屋上から撮りました。
いつもご紹介している浅間山は南側から撮ったもの。富士山でいえば静岡側から撮ったものです。
全然意味ないたとえですね。
では、北側から見るとどうか。
残念ながら写真ありません。
でも車で30分も走れば、北側を見ることはできます。
お見せできない代わりに、フインランドのクリスマスの雰囲気をどうぞ。
これは、以前ブログで紹介したルオムカフェの２階のお部屋。
北軽井沢にあります。
おじゃました時撮らせてもらいました。
フインランドのクリスマスをイメージしたインテリアです。
マリメッコのファブリックがとてもかわいらしいですね。
12日には、ここでフィンランドの高校生（芸術学校）のコンサートも開催したそうです。
実は、このお店、近くの有名なキャンプ場＝スウィート・グラスさんが経営しています。
真冬でもこのキャンプ場はやってるんです。この寒さでも週末や年末年始は
ほぼいっぱいになるとか。
ここから車で５分程度なので、その秘密を探りに足を延ばしてみました。
もちろん今日は誰もいませんでしたが。
秘密はこれだったんです！！
薪ストーブ付きのロッジ！
なかなかやります。このキャンプ場は。
スゴイ！脱帽です。
なにしろキャンプ場の全国ランキングで１位になったこともあるそう。
ちなみに今年は３位だったそうです。
夏なんかは当然混みますが、子どもたちにキャンプ体験をさせてみたいけど
あまり経験のないお父さんなんかは、１日目はこういうキャンプ場に泊って
２日目はラフォーレに泊る。こんなプランでいけば、キャンプ嫌いのお母さんも
乗ってきやすいのでは．．．．？
スイートグラスさんの詳しい情報はこちら。
9日(木)の夜、佐久や軽井沢で雪が降りました!
日がかわる頃には止んでしまいましたが、↓が今日午前の浅間山雪化粧。
例のごとく屋上からの撮影です。
せっかくの雪景色なのですが、今日はなんだかすごく暖かいので、すぐに融けてしまいそうです。
昨夜、初めての信州での越冬なので、履き替えたばかりのブリザックを、車の通行量の少ない
雪のつもった道路で試してみました。凍ってはいないのでテレビCMで見るような凄さは実感
できませんでしたが、なんか冬の信州をジワッと感じることのできた夜でした。
地元の人に笑われそうですが。
ところで、4日の土曜日に、料理長と佐久の望月(旧望月町)というところにある「ゆい自然農園」
に行ってきました。ホテルからは車で50分くらいでしょうか。
浅間山や蓼科山を見渡せる標高1000mの高原にある農園です。
10年前から有機野菜の宅配をしており、その分野では草分け的な農園。
野菜にこだわる都内有名レストランにも野菜を送っているそうです。
春からの「信州ベジ・フレンチ」のコースに使う野菜を、何とか由井さんの農園から仕入れ
させていただこうという企てなんです。
案内してくれたのは、お嫁さんのまな美さんです。
しっかり若手の後継者もでき、若いながらも頑張っている姿は、とても正しい日本的、信州的な
風景でした。
周りにも、由井さんちで研修して有機栽培を覚え、就農した若者もいるとか。
これからの日本のことを考えると、いろいろな面から応援したくなります。
この野菜をこれくらいとか、お店的に普通の発注には対応できないということで、
その時季に収穫したものを送るというスタンス。ただ、種類だけは多く、味は間違いなく
いい、ということです。
試行錯誤の連続になると思いますが、来春に信州のおいしい野菜を何とか皆様に
お届けしたいと思います。
乞うご期待です。
<「ゆい自然農園」についてはこちらをご覧ください。>
12月４日(土)午前９時過ぎ、ホテル屋上からの浅間山定点撮影です。 昨日は、爆弾低気圧のおかげで本州は大荒れ。浅間山にも雪がけっこう積もりました。 しかし、今日は暖かいので、写真で見えている南側斜面の雪はすぐに溶けてしまうでしょう。
ところで、先月最後の日曜日、取材を兼ねて北軽井沢にある「ルオムの森」に行ってきました。
ホテルからは、車で約４０分程で到着。
お目当ては、森のなかにある「フォレストアドベンチャーあさま」です。
ちなみに「ルオム」とは、フィンランド語で「自然に従う生き方」のこと。
哲学的雰囲気のある素敵な言葉です。
ルオムの森には、このフォレストアドベンチャーをはじめ、浅間北麓最古の洋館のなかに
カフェやハンモックの森、薪ストーブのショールーム、イベントスペース等があり、自然派志向の
方にはお勧めです。
さて、本題の～アドベンチャーは、フランス生まれのアクティビティ。ハーネス、プーリー、カラビナ等
のギアを使い、地上10m以上の場所でリスクを自己管理し、安全も確保しながら遊びます。
最初に、約30分間、道具の使い方と安全講習のブリーフィング。親子で参加しても、親はむやみに
口や手を出してはいけません。とにかく、自己管理と自分のことは自分でする、が原則なのです。
ブリーフィングを終了すると、まずは小手調べ。お子様でもこんなことができちゃいます。
コースはディスカバリーコース(身長110㎝以上かつ小学生以上)とアドベンチャーコース(身長140
㎝以上もしくは小学校４年生以上)の二つ。
大人でも半端なく楽しめ、盛り上がれるアクティビティです。
冬の間は営業しませんが、ラフォーレの中軽井沢が再開するG.W.前にはオープン。
ミズナラやコナラの木々の新緑のなか、家族でグループで誰もが存分に楽しめます。
春には、フォレストアドベンチャーの体験付き宿泊プランも出る予定なので
お楽しみに。規定身長に達しないお子様でも遊べる施設はありますのでご安心を。
外はだいぶ冷え込んできました。寒いので薪ストーブにでもあたりましょうか。
軽井沢付近では一般家庭でもこの薪ストーブが増えてきました。
とてもいいことだと思います。とにかく気持ちいいんです。
カフェにある薪ストーブにあたりながら、温かい飲み物や食事で冬のひとときを過ごす。
なんて贅沢!
ハイランドの冬もこれさえあればとても楽しそうです。
カフェは冬もオープンするそうなので、機会があったら寄ってみてください。
席を立つのがきっと嫌になります。
<.ルオムの森について詳しくはこちらをご覧ください。>