梅雨だと言うのに、涼しく過ごせる信州・軽井沢は、とっても贅沢です。
ホテルから西へ、18号から浅間サンラインへ。
浅間サンラインは、18号より一段高い高原のドライブルートです。
「浅間山麓広域農道」が正式名称で、沿道にはたくさんの高原野菜が
育てられています。
こちら「雷電くるみの里」は、小諸を少し過ぎたサンライン沿いにある、
流行りの道の駅です。
長野県内の道の駅はどこもレベルが高く、質のいい地のものが安く買え、
美味しい地のものも食べられます。
その中でも「雷電くるみの里」は、とっても評判のよい道の駅です。
徹底的に地元産にこだわっているそうで、新鮮な高原野菜を中心に、
まだまだ山菜や、今が旬のルバーブ（左下）がでていました。
見慣れない食材も、「美味しい食べ方」を教えてくれます。
"雷電"はそう、江戸時代の最強力士、この土地の出身です。（右下）
また、ここ東御市は、くるみの特産地。売店にはくるみ製品が所狭しと並べられ、
食堂でも、県にも認められた"くるみおはぎ"などもあります。
そして、ご当地ソフト＝くるみソフトクリームも人気！
胡桃のつぶつぶと、ほのかな香りが楽しめます。
浅間サンライン、東御市方面は、ワイナリーやレストランも多く、
窓を開けての爽やかドライブが、楽しめます。
＊この方面、過去のブログでの紹介