club keibunの取材

滋賀銀行の会報誌「club keibun」の

「シェフ直伝！お手軽レシピ　あの手この味」のページの

取材を受けました。

「秋なすのオランダ煮」

コピーライターさんやカメラマンさんの取材で

緊張の　メニュー開発の辻義晴氏。

この取材の「club keibun」の発行は、10月ですが、

近江味散策【秋なすのオランダ煮・￥500】は、

一足早く、レストランの初茜にて本日より提供中です。

是非ご来店ください。