風が冷たくなり、秋も深まってまいりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか^^*
本日は、前回宣伝しておりました、食欲の秋についてお伝えします!!☆
ラフォーレ伊東では、毎年秋に楽しみがあるのです♪
それは、伊勢海老。
この季節に伊勢海老が解禁となり、大漁に収穫されるため、お手ごろな価格で仕入れることができ、伊勢海老プランというコースをご用意し、伊勢海老を存分にお召し上がり頂き、毎年秋!好評頂いております☆
メニューはこちらの金額をクリックすると、ご覧頂けます。
今回の記事のため、調理長から話を聞いたところ、
「この秋の伊勢海老プランは、いま、一番食べて欲しい。料理人として、自信を持って作っています!」とのことです。
一泊二食付きの12.900円・15.200円・16.400円のプランで伊勢海老のメニューをご用意しておりますが、伊勢海老をまるまる一匹で召し上がれるのは、16400円の伊勢海老プランのみです。
私が調べたところ、伊勢海老をまるまる一匹で提供しているホテルは、そう多くはないようです。

やっぱり、せっかくなら伊勢海老を思いっきり楽しんで欲しい!!というのが、わたくしの思いです。
そしてそして、秋のお料理...魅力的なのは、伊勢海老だけではないのです!
秋は、ラフォーレ伊東伝統のお料理をがあります。
それは......秋刀魚つみれ団子です♪
秋刀魚つみれ団子は、ラフォーレ伊東の中で代々続いているお料理、こちらも毎年秋に好評頂いております。
ひとつひとつ手作りで、あったかいお鍋でお召し上がり頂きます。
秋はなぜか、少しさみしいようなせつないような...物思いにふけってしまう季節ですよね。
ぜひぜひ今年は、いや今年から、伊東港で獲れた新鮮な伊勢海老を食べて、あったかくて元気になるお風呂に入って、リフレッシュする秋にしてみては、いかがでしょうか。
伊東ならではの秋の楽しみ方...ぜひ、堪能してみてください。
お待ちしております(´ⅴ`*)