朝食
ブッフェ
- [料金]
- 大人 4,680円/お子様(4歳~小学生)2,420円
ディナー
熟成肉をはじめとしたジューシーなグリル料理や、地元・信州の契約農家から届く新鮮な野菜を使用した軽井沢ならではのお料理で、リゾート感溢れるダイニング体験をご提供いたします。
夏Prime Shinshu -Summer-
- [期間]
- 2024.6.1(土)~9.30(月)
除外日:2024.8.10(土)~8.18(日) - [料金]
- 1名様 22,000円
- ※3日前17時の事前予約で承っております。
- ※数量限定コースのため、ご注文を受けられない場合がございます。予めご了承ください。
夏Shinshu Seasonal Dinner-Summer-
- [期間]
- 2024.6.1(土)~7.10(水)
- [時間]
- 17:30~21:00 (L.O.20:30)
- [料金]
- 9,800円~
夏Shinshu Semi-buffet Dinner
- [期間]
- 2024.7.11(木)~11.4(月)
- [時間]
- 17:30~21:00 (L.O.20:30)
- [料金]
- 9,800円~
春Prime Shinshu -Spring-
- [期間]
- 2024.3.1(金)~5.31(金)
除外日:2024.4.24(水)~5.12(日) - [料金]
- 1名様 22,000円
- ※3日前17時の事前予約で承っております。
- ※数量限定コースのため、ご注文を受けられない場合がございます。予めご了承ください。
春Shinshu Seasonal Dinner
- [期間]
- 2024.3.1(金)~5.31(金)
※除外日:2024.4.24(水)~5.12(日) - [料金]
- 9,800円~
- ※Menu(16,500)に関しましては、前日17時の事前予約で承っております。
春Shinshu Semi-buffet Dinner
- [期間]
- 2024.4.24(水)~5.12(日)
- [料金]
- 9,800円~
アラカルト
NAGANO WINE 長野で生まれたワイン
ラウンジ
夏NAGANO Wine Discovery 2024 ~Summer~
その地、その年ならではの個性が表れたNAGANO WINEのテイスティングセット。2024年は、季節の移り変わりを香りで感じられるワインを、ホテルJ.S.Aソムリエ・エクセレンスが厳選してお届けします。第二弾となる夏はかりんやメロンの果実や白ゆりやピンクのバラの花を思わせるブドウ本来の香り、季節にふさわしいフレッシュで爽快な香りをお楽しみください。
- [期間]
- 2024.6.1(土)~9.30(月)
- [時間]
- 11:00~21:00 (L.O.20:30)
- [料金]
- 3,400円(グラス各1杯ずつ)
夏Summer Cocktail ~Shinshu Craft Whisky -Fruits High Ball- ~
信州のクラフトウイスキー「マルスウイスキー」を使用した季節感あふれるフルーツハイボールカクテル。お好みのウイスキーとフルーツを組み合わせて、夏にぴったりのハイボールをお楽しみください。
- [期間]
- 2024.6.1(土)~9.30(月)
- [時間]
- 11:00~21:00 (L.O.20:30)
- [料金]
- 2,100円~
※天候によるフルーツの入荷によりご提供ができない場合もございます。
夏Seasonal A la carte
信州食材をシェフの感性でアレンジした、夏のおすすめアラカルト。川中島桃やアメーラトマトなどを使った夏らしいパスタとピザをご用意。
- [期間]
- 2024.6.1(土)~9.30(月)
- [時間]
- 11:00~21:00 (L.O.20:30)
- [料金]
- 各3,500円
春NAGANO WINE Discovery 2024 ~Spring~
その地、その年ならではの個性が表れたNAGANO WINEのテイスティングセット。2024年は、季節の移り変わりを香りで感じられるワインを、ホテルJ.S.Aソムリエ・エクセレンスが厳選してお届けします。第一弾となる春はワインの第一アロマ(ブドウ本来の香り)に着目。ベリー系をはじめとする赤い果実や柑橘など、芽吹きの季節にふさわしいフレッシュで華やかな香りをお楽しみください。
- [期間]
- 2024.3.1(金)~5.31(金)
- [料金]
- 1名様 3,900円(グラス各1杯ずつ)
春Spring Cocktail
信州のワインやフルーツを用いた春らしい2種のカクテル。見た目にも華やかな一杯とともに、春の訪れを感じるひとときをお過ごしください。
- [期間]
- 2024.3.1(金)~5.31(金)
- [料金]
- 各2,100円
春Seasonal A la carte
信州産の素材をシェフの感性でアレンジした、季節のおすすめアラカルト。春キャベツや桜エビ、アスパラガスなど、春らしい食材をあしらったピザとパスタをご用意。
- [期間]
- 2024.3.1(金)~5.31(金)
- [料金]
- 各3,300円
※2024.4.1(月)以降、サービス料改定に伴い各3,500円に変更とさせていただきます。